1. 伏特加加入阵营的品种及价格
20世纪80年代,伏特加在美国已经成为了普及度较高的饮品之一,而后扩散到欧洲,进而世界各地。伏特加经外交关系渠道进入到中国,当时很多人不太理解这种半透明的、高度浓缩的白色酒。现在伏特加在中国也是一个消费热点。市场上出现了很多种不同的伏特加品牌和级别的酒,价格从几十元到几千元不等。
2. 伏特加品种分类及价格大全
伏特加主要分为三类:传统型、口味型(flavored vodka)和Luxury vodka。
(1)传统型
伏特加的传统型是最基本的种类,也是最古老的,主要以麦芽、小麦和玉米为原料,品质相对比较纯正,和龙舌兰酒相似。市场上口感较好的品牌有:Beluga、Grey Goose、Absolut等,价格在150元到300元之间。
(2)口味型
在传统类型的基础上,口味型的伏特加加入了各种水果或草本植物等调味料,口感味道变得多样化。市场上比较有名气的品牌有Stolichnaya、Hangar One、Skyy等,价格在200元到500元不等。
(3)Luxury vodka
Luxury vodka也可以称之为奢侈品型,当中主要分为两种:一种是使用极其优质的原材料酿制的,如同Dom Perignon水晶香槟一样。另外一种是借助于营销和品牌力量打造的奢侈品牌,比如Crystal Head、Ciroc等,价格从500元到3000元或再高。
3. 伏特加的原材料及烈度
伏特加的原料主要包括:小麦、玉米、大麦、黑麦等多种饮用酒精原料。不同的原料会对伏特加的口感、烈度、风味产生不同的影响。在工艺方面,伏特加处理过程要比其他饮用酒精要多得多,包括发酵、蒸馏等多步骤。烈度方面,传统型伏特加通常在40度以下,而口味型和Luxury vodka则会高达40度以上。
4. 伏特加的选购技巧和饮用方式
选购伏特加时,首先需要确定好自己需要的伏特加类型(传统型、口味型或Luxury vodka),其次可以根据自己的口味和收入水平来进行选择。在保证品牌和口感的前提下,价格适中的伏特加也是不错的选择。饮用方面,伏特加一般可以搭配各种果汁、碳酸饮料、鸡尾酒等。需要注意的是,伏特加的烈度很高,应适量饮用,尤其是不能与其他饮料混饮。